커피 한 잔을 마시는 일은 단순히 카페인을 섭취하는 행위를 넘어, 그 안에 담긴 대지의 기운과 재배 환경, 그리고 로스팅 기술이 응축된 결과물을 음미하는 과정입니다. 많은 분이 홈카페를 즐기며 “어떤 원두가 맛있는지” 고민하시곤 하는데, 저는 이 질문에 대한 가장 명쾌한 해답을 커핑에서 찾으라고 조언해 드립니다. 가죽 공예를 하며 소재의 질감을 하나하나 살피듯, 커피 역시 한 모금씩 … Read more
가죽 공방을 운영하며 수많은 분과 인연을 맺은 지도 벌써 8년이 넘었네요. 처음 가죽 공예에 관심을 두고 문을 두드리시는 분들 중 상당수가 원데이클래스를 통해 그 시작을 알리시곤 합니다. 바쁜 일상 속에서 나만을 위한 작은 사치를 누리고 싶을 때, 혹은 새로운 취미를 본격적으로 시작하기 전 내 적성을 확인하고 싶을 때 이보다 좋은 방법은 없죠. 오늘은 제가 현장에서 … Read more
커피 한 잔이 주는 위로를 사랑하는 분들이라면 누구나 한 번쯤은 ‘나도 제대로 된 커피를 내릴 수 있을까?’ 혹은 ‘전문적인 기술을 배워보고 싶다’는 생각을 해보셨을 거예요. 저 역시 공방을 운영하며 다양한 소품을 제작하다 보니, 많은 분이 바리스타자격증 취득을 통해 단순한 취미 이상의 전문성을 확보하고 싶어 하시는 것을 가까이에서 지켜봐 왔습니다. 단순히 종이 한 장을 얻는 것이 … Read more
어느 날 문득, 반복되는 일상 속에서 무언가 ‘짜릿한’ 에너지가 필요하다는 생각이 들 때가 있지 않나요? 저는 가죽 공예를 하며 정적인 몰입의 즐거움을 누리지만, 가끔은 온몸의 감각을 깨우고 사람들과 호흡하며 에너지를 발산하고 싶을 때가 있습니다. 그때 제가 찾은 해답이 바로 스윙댄스였습니다. 처음 스윙댄스에 발을 들였을 때의 그 설렘과, 땀방울이 송골송골 맺히며 리듬에 몸을 맡기던 순간들을 떠럼에 … Read more
따뜻한 커피 한 잔이 주는 위로를 사랑하는 분들이라면, 언젠가 한 번쯤은 ‘나도 내 공간에서 커피를 내려보고 싶다’는 로망을 품게 됩니다. 하지만 막상 카페 창업이나 전문적인 기술 습득을 고민하면 높은 교육비와 장비 마련에 대한 부담 때문에 망설여지기 마련이죠. 저 역시 오랜 시간 공방을 운영하며 수많은 수강생을 만나왔지만, 그분들이 가장 많이 고민하는 지점 중 하나가 바로 ‘어디서부터 … Read more
매일 반복되는 출퇴근길, 모니터 속 텍스트에 파묻힌 하루를 보내다 보면 문득 ‘진짜 나의 시간’은 어디에 있는지 허전해질 때가 있습니다. 저 역시 공방을 운영하기 전, 앞만 보고 달려오던 시절에는 퇴근 후의 시간이 그저 흘러가는 대로 두곤 했지요. 하지만 무언가를 내 손으로 직접 만들어내는 몰입의 즐거움을 알게 된 뒤로, 제 삶의 색채는 완전히 달라졌습니다. 오늘은 단순히 시간을 … Read more