[커피의 온도] 바리스타국비지원으로 시작하는 나만의 카페 창업 꿈, 현실로 만드는 법
따뜻한 커피 한 잔이 주는 위로를 사랑하는 분들이라면, 언젠가 한 번쯤은 ‘나도 내 공간에서 커피를 내려보고 싶다’는 로망을 품게 됩니다. 하지만 막상 카페 창업이나 전문적인 기술 습득을 고민하면 높은 교육비와 장비 마련에 대한 부담 때문에 망설여지기 마련이죠. 저 역시 오랜 시간 공방을 운영하며 수많은 수강생을 만나왔지만, 그분들이 가장 많이 고민하는 지점 중 하나가 바로 ‘어디서부터 … Read more