저와 가까운 분들은 제가 투다리김치우동을 정말 정말 좋아한다는 걸 아실 거예요. 친구들 만날 때도 투다리는 매일 가곤 했는데, 너무 많이 가니까 친구들이 질려서 그만 달라고 하더군요. 그래서 요즘 자주 가지 못했는데, 얼마 전 GS GS편의점에서 투다리김치우동이 출시됐다는 소식을 듣고 궁금해서 가보기로 했어요. 블로그 리뷰 쓰려고 바로 구매했습니다.
당연히 없을 거라 생각해서 가는 길에 GS에 들렀는데 하나 남아있어서 바로 구매했어요. 가격은 4,500원이며, 프로모션 상품이므로 3월 7일까지 구매하시면 500ml 생수 1병을 증정해 드립니다.
여보~
사실 이 외에도 더 많은데 다 못올릴정도로 많아서… 하 김치우동을 워낙 자주 먹어서 대구 지점을 다 가보고 싶다는 생각이 들었습니다.
이정도면 진짜 김치우동 매니아인거 인정하시죠?
칼로리는 445kcal이지만 국물은 참고 면만 먹으면 그렇게 부담스러운 칼로리는 아닐 수도 있어요. 구성은 간단합니다.
우동면/간장/김치/어묵/야채가 듬뿍!
우동은 1인분만 먹을 수 있는 것 같아요. 면발이 좀 두꺼운데 조리방법에는 따로 불지 않고 그냥 넣어도 된다고 되어있죠? 그렇게 먹으면 우동면이 절대 익지 않으니 소스를 넣기 전에 우동면을 미리 준비해주세요.. 따뜻하게 데워서 단단하게 유지하는 것이 가장 좋습니다.
냄비에 담긴 뜨거운 물에 우동면을 넣고 5분 정도 방치했어요. 그리고 뭉쳐진 면을 분리하고 별도의 그릇에 뜨거운 물을 부어 삶아주었습니다.
좀 더 끓였어야 했는데… ㅠㅠ 저처럼 버리지 마시고 통통해질 때까지 기다렸다가 드세요!
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잘게 썬 김치가 들어있는데, 김치만 먹으면 엄청 짜요. 아마도 김치양념과 간장 베이스로 양념을 해서 짠맛이었던 것 같아요. 투다리 김치우동을 먹을 때 국물에서 나오는 김치의 은은한 맛과 함께 먹기 때문에 김치만 먹어도 벌써부터 믿음이 갔습니다.
실제 면이 조금만 더 탱글탱글했다면 훨씬 더 맛있었을 텐데 아쉬웠어요.
살짝 데워진 우동면을 그릇에 담고 김치, 간장, 야채, 어묵을 넣고 마지막으로 물을 넣었습니다.
후추를 살짝 뿌려주시면 더 맛있으니 집에 후추가 있으시면 후추를 살짝 뿌려주시는 걸 추천드려요.
고추가 좀 과한가..? 원하는 만큼만 뿌려주세요. 아무튼 국물에 넣고 섞으면 금방 없어져요. 구매하시는 김치우동에 비해 비주얼 퀄리티는 조금 떨어지긴 했지만 그래도 맛있어보였어요. 저는 후추를 먼저 뿌려서 살짝 섞어서 먹었어요. 투다리 김치우동 그릇이 검은색이라 좀 맛없게 보였어요 그래도 편의점 우동은 생각보다 괜찮았어요. 맛도 투다리에서 먹었던 김치우동과 같지 않았고, 김치가 많이 짜서 면을 잘 삶아주기만 잘하면 정말 맛있었어요. 맛있었는데 우동면을 덜 익혀서 많이 아쉬웠어요. 그리고 어묵은 생각보다 맛있었어요?? 비린내가 나지 않고 맛있었어요. 국물 자체는 김치찌개 맛인데 아주 매운 김치찌개 맛이 납니다.
짠맛이 있고 김치가 너무 아삭해서 남은 국물을 밥과 함께 먹고 싶었어요. 국물을 좀 더 데워볼까도 생각했지만 귀찮아서 그냥 마셨습니다.
그릇에 선이 있는데 그 선에 맞춰 물을 넣으라고 했죠? 물론 밋밋할 것 같아서 조금 덜 채워넣었지만 조금 짠 편이었습니다.
딱 맞게 넣어주시는게 좋을 것 같아요. 국물 맛이 정말 매콤하고 맛있어서 술 안주로 딱 좋을 것 같고, 우동이니까 국수를 잘 끓이는 분이라면 편의점 음식인 걸 감안하면 괜찮을 것 같아요. 편의점에서 보면 재구매할 것 같아요. GS25편의점 음식을 찾으신다면 이곳을 추천드려요!
구매일 : 24.02.29(목)